| Животноводческие агрохолдинги Брянской области реализуют масштабные проекты |
| 2021-03-02 | Благодаря хорошему климату Брянская область издавна входит в число важных аграрных регионов России. Выращивание различных сельскохозяйственных культур, молочное и мясное животноводство позволяют местным жителям обеспечивать себя и население ближайших регионов качественными товарами собственного производства.
Помимо действующих в Брянской области агрохолдингов, специализирующихся на выращивании крупного рогатого скота и птицы, есть там и предприятия, которые занимаются более экзотичными животными. Агрохолдинг «Кролково», как понятно из его названия, специализируется на откорме кроликов. В 2020-2021 году производство начало расширяться:... | | Подробнее... |
| Ученые вырастили мясо кролика в пробирке |
| 2021-02-19 | | С каждым годом в мире становится все больше вегетарианцев и веганов. Однако продуктов, способных стать полноценной заменой мяса, не так уж много. Сейтан и тофу могут обеспечить организм достаточным объемом белка, но в них нет ряда необходимых человеку аминокислот, микро- и макроэлементов. Поэтому оптимальным вариантом для вегетарианцев станет мясо на основе клеточных культур.
Ученые из Университета Макмастера взялись за создание искусственной крольчатины. Своеобразный «слоеный пирог» из тонких пластов мышечной и жировой ткани, которые выращивают на питательной среде, по вкусу и текстуре практически не отличается от натурального мяса. При... | | Подробнее... |
| Кролиководство в Омской области развивается благодаря агростартапам |
| 2021-02-15 | Государственная поддержка в условиях экономического кризиса стала особенно актуальной для российских фермеров. В прошлом году 17 аграриев из Омской области получили средства на развитие собственного дела. А в наступившем году на крупные субсидии смогут претендовать как минимум 15 хозяйств.
Планами на 2021 год поделился министр сельского хозяйства Омской области Николай Дрофа. Подведя итоги прошлогоднего конкурса, он подчеркнул, что в области развиваются не только традиционные направления мясного и молочного животноводства, но и менее привычные отрасли. К ним относится разведение коз, пчел, а также постепенно завоевывающее все большую... | | Подробнее... |
| ООО «Оренбургский кролик» приобрели по цене в десять раз ниже номинальной |
| 2021-02-11 | Не так давно ООО «Оренбургский кролик» выглядело активно развивающимся перспективным предприятием, способным обеспечить регион качественным и недорогим мясом. Тем не менее, долго этот проект супругов Баклаженко не протянул — в 2020 году кроликоферма была признана банкротом и выставлена на аукцион. Начальная стоимость кролиководческого комплекса вместе с землей, оборудованием, производственными строениями составила 115 млн рублей.
Потенциальных покупателей такая цена не устраивала: раз за разом ее приходилось снижать. В конце концов новым собственником предприятия стала фирма «ПрофиКроль». Покупка обошлась подмосковной фирме всего в 13 млн... | | Подробнее... |
| Кроликовод Сергей Лещенко стал победителем регионального конкурса «Новгородский агростартап» |
| 2021-02-08 | | Национальный проект «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» не обошел стороной Новгородскую область. В 2019 и 2020 гг. победители регионального конкурса «Агростартап» получили от государства денежные средства в размере от 1,4 до 4 млн рублей. Одним из них стал житель Боровичского района, кроликовод Сергей Лещенко.
С пушистыми зверьками фермер знаком уже не первый год, но раньше выращивал их только для себя и семьи. Государственная программа стала для него возможностью выйти на новый уровень, основав полноценный кролиководческий комплекс. За свои деньги фермер построил фундамент будущего... | | Подробнее... |
|
