Консультация по телефону: +7 920 385 55 51

Производство крольчатины на Ставрополье в новом году вырастет
07.03.2021
Ставропольский край — один из центров производства кроличьего мяса в России. Достаточно сказать, что действующие на территории региона предприятия в 2020 году реализовали более 100 тонн мяса, из них около 50 тонн закупили партнеры в Москве и Санкт-Петербурге, и столько же было реализовано на территории Минеральных вод.
В 2021 году показатели уходящего года планируется превзойти. Согласно словам замминистра сельского хозяйства Ставропольского края Алексея Крисана, в ближайшие пять лет суммарное поголовье ушастых зверьков планируется нарастить до 50 тысяч. Производство кроличьего мяса вырастет до 250 тонн.
Такой прирост становится реальным благодаря поддержке государства и губернатора Ставропольского края: в 2020 году в отрасль племенного животноводства влили порядка 184 миллионов рублей из федерального и краевого бюджетов. В 2021-2025 году эти цифры будут только расти, и, соответственно, кролиководство как отрасль сможет активно развиваться наряду с другими, более привычными на сегодняшний день направлениями животноводства.

Источник: http://www.nevworker.ru/articles/society/predpriyatiya_stavropolya_planiruyut_uvelichit_obyem_proizvodstva_krolchatiny_/