Кролиководам Ростовской области не хватает племенного материала |
30 Октября 2019 |
Кролиководство в Ростовской области — относительно новая для местных жителей отрасль. На 1 января 2019 года поголовье кроликов в хозяйствах региона составляло 190 тысяч голов. Из них 58,3 тысячи пришлось на крестьянско-фермерские хозяйства, более 130 тысяч — на частные подворья. |
Подробнее...
|
Органическая крольчатина — перспективное направление для белорусских фермеров |
18 Октября 2019 |
В прошлом году в Беларуси был принят закон о производстве и обращении органической продукции. В связи с тем, что 18 ноября этого года ему предстоит вступить в силу, заведующий сектором по племенному делу управления животноводства комитета по сельскому хозяйству и продовольствию белорусского Миноблисполкома Виталий Белевич напомнил о том, что в данной отрасли существуют практически пустующие ниши. |
Подробнее...
|
Кубанское кролиководство стремится к новым достижениям |
16 Октября 2019 |
Кролиководство — перспективная развивающаяся отрасль, раскрывающая перед фермерами огромные перспективы. Об этом на своем опыте узнала глава КФХ из станицы Новощербиновская Татьяна Кононенко. |
Подробнее...
|
Ферма «Волховский кролик»: открытие мая 2019 года |
22 Июля 2019 |
Мясные кролики — быстрорастущие и очень продуктивные животные: в год от одной крольчихи можно получить количество мяса, более чем в 30 раз превышающее ее собственную массу. Нежная и вкусная крольчатина идеально подходит и для диетического питания, и для детской кухни — в ней очень мало жира и много легкоусвояемого белка. |
Подробнее...
|
Минсельхоз Карелии поддерживает кролиководов |
08 Июля 2019 |
Сельское хозяйство на территории Карелии активно развивается, обеспечивая жителей качественными продуктами местного производства. Причем фермеры не ограничиваются традиционными для региона отраслями, такими как разведение пчел: все большую роль начинает играть экзотическое для жителей республики кролиководство. |
Подробнее...
|
Брянский рынок попробует крольчатину от местного предприятия «Кролково» |
02 Июля 2019 |
Новый уникальный в масштабах Брянской области и Центрального федерального округа кролиководческий комплекс откроется в 2019 году. Название предприятия – «Кролково», оно заработает в селе Вельяминово и станет одним из крупнейших не только в России, но и во всей Европе.
Инициаторы проекта задействуют на его базе животных французской породы и технологии, учитывающие российские производственные особенности. Согласно обнародованному плану предприятия, оно больше похоже на суперсовременный завод где-нибудь под Парижем или Берлином.
У компании уже есть собственное производство комбикорма для кроликов и других животных. Начиная новый проект, инвестор ориентируется на постоянно расширяющийся рынок крольчатины и на устойчивую стоимость продукции, а также на развитие сельского хозяйства в России.
Производственную площадку «Кролково» в Вельяминово уже посетил губернатор Брянской области Александр Богомаз, сообщивший, что регион всегда рад крупному налогоплательщику и работодателю.
Источник: https://bryansktoday.ru/article/92234 |
Губернатор Владимир Сипягин пообщался с рководителем Ковровского кролика |
28 Июня 2019 |
Состоявшаяся 5 июня в Мелехово встреча губернатора Владимирской области Владимира Сипягина с предпринимателями Коврова и Ковровского района оказалась очень продуктивной: разговор в формате «вопрос-ответ» позволил обсудить самые актуальные для региона темы. |
Подробнее...
|
Крольчатина для ярославцев: диетическое мясо на прилавках магазинов |
25 Июня 2019 |
Кролиководство в Ярославской области — странный предмет, ведь фермерские хозяйства есть, а мяса на прилавках рынков и тем более сетевых магазинов практически нет, лишь изредка можно увидеть привозные замороженные тушки. Это не может не огорчать, ведь вкусная и полезная крольчатина прекрасно подходит для детского и диетического питания, ее очень сложно испортить неумелым приготовлением, а в умелых руках она превращается в настоящий кулинарный шедевр.
Потребность населения в недорогой и доступной крольчатине планировал покрыть новый инвестор, вложившийся в постройку в Даниловском районе промышленного холдинга по выращиванию кроликов. Увы, с 2017 года амбициозный проект так и не сдвинулся с места.
К счастью, среди владельцев частных хозяйств нашлись люди, готовые взять отрасль в свои руки — в том же 2017 году кролиководы Ярославской области скооперировались, создав свою ассоциацию, и активно развивают отрасль в меру своих возможностей. Живущие под Рыбинском отец и сын Белянкины с их фермой на полторы тысячи голов не только активно наращивают поголовье благодаря системе автоматизации собственной разработки, но и открыли собственный убойный пункт.
Именно отсутствие таких пунктов не позволяет крольчатине с большинства частных ферм попадать на прилавки торговых сетей: согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», магазины могут принимать на реализацию только мясо забитых на специализированных точках животных. Помимо Белянкиных, два убойных пункта открыли фермеры Некрасовского района, еще один — кроликовод Юрий Махов из Большого Села.
Пока кроличье мясо с фермерских подворий еще не успело завоевать свою долю на прилавках сетевых магазинов, но это — дело недалекого будущего. Частные магазины, рынки и рестораны уже предлагают качественную «белянкинскую» крольчатину. Дешевой ее не назовешь, но по мере расширения производства стоимость мяса неизбежно снизится, а найти его в продаже станет значительно проще.
Источник: https://rg.ru/2019/06/18/reg-cfo/kogda-iaroslavcy-uvidiat-mestnuiu-krolchatinu-na-prilavkah.html |
Кролиководческая ферма на Кубани за 2 миллиарда рублей |
20 Июня 2019 |
Конец весны ознаменовался очень важным для Щербиновского района Краснодарского края событием. В станице Старощербиновской открылось мощное современное предприятие по производству мяса кролика. |
Подробнее...
|
Новгородская область напомнила о грантах для начинающих кролиководов |
06 Июня 2019 |
Минсельхоз Новгородской области будет принимать документы от заинтересованных в грантах начинающих фермеров в срок 19-21 июня. |
Подробнее...
|
|
|
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>
|
Страница 7 из 40 |