Магазины Братска начали продавать крольчатину местного производства |
28.03.2016 |
Кролиководческая ферма «Радуга», работающая в Братске с 2015 года, начала поставлять местным магазинам свежее диетическое мясо кроликов.
На площади предприятия, составляющей 6,6 гектаров, сегодня уже полторы тысячи зверьков. Год назад поголовье «Радуги» насчитывало всего 50 кроликов, которые быстро размножились и позволили значительно расширить производство. Рабочий персонал фермы - 15 человек, выполняющих уход за животными и их переработку. В ближайшем будущем владелец «Радуги» планирует расширить область поставок своей экологически чистой крольчатины. Мясная продукция будет поставляться в школы и детские дошкольные учреждения Братска, поскольку подрастающее поколение нуждается в качественном и диетическом мясе без добавок. |