Консультация по телефону: +7 920 385 55 51

Фермеры Гродненской области возрождают кролиководство
19.06.2020
После распада СССР промышленное кролиководство на всей постсоветской территории пришло в упадок. Однако постепенно эта перспективная отрасль начинает возрождаться. В том числе восстанавливают ее и в Беларуси. Одним из центров кролиководства в братской республике стало хозяйство «Хвиневичи» в Гродненской области. Еще в 2007 году кролики привлекли внимание владельцев хозяйства своей плодовитостью, высокой продуктивностью и, разумеется, быстрой окупаемостью вложений в их разведение. Все началось с 50 племенных зверьков, которые вскоре дали потомство, заметно увеличив начальное поголовье. На сегодняшний день в хозяйстве содержится уже 3 000 кроликов. В комфортабельных теплых шедах содержатся животные разных пород: белые и серые великаны, бельгийские фландры, калифорнийские кролики и французские бараны. За каждым помещением закреплен отдельный работник. Ведь при всей своей неприхотливости кролики очень пугливы и подолгу привыкают к новым людям, а сильный стресс чреват потерей аппетита, выкидышем у самок или даже сердечным приступом. Поэтому для них лучше, если за ними ухаживает один человек. От инфекционных болезней зверьков надежно защищает соблюдение всех санитарных норм, а сбалансированный рацион обеспечивает им крепкое здоровье и быстрый рост. Кролиководство приносит хозяйству большую прибыль, обеспечивает местных жителей новыми рабочими местами и высококачественным нежным мясом. Часть животных реализуют на мясопереработку, часть — продают населению. Для того, чтобы поголовье не вырождалось из-за близкородственного скрещивания, за родословной животных тщательно следят, не допуская инбридинга. Для добавления свежей крови регулярно закупаются кролики-производители из Европы и России, становящиеся родоначальниками высокопродуктивных породных линий и отличающихся быстрым ростом и крепким здоровьем гибридов. В ближайшее время хозяйство «Хвиневичи» расширит производство крольчатины, и, возможно, очень скоро кроличье мясо для жителей Беларуси станет таким же привычным продуктом питания, как свинина и курятина. Источник: https://www.tvr.by/news/obshchestvo/v_odnom_iz_khozyaystv_grodnenskoy_oblasti_reshili_vozrodit_krolikovodstvo/