Консультация по телефону: +7 920 385 55 51

В России появилась первая ферма по производству халяльной крольчатины
21.10.2020
Как говорит статистика, примерно 14,5 миллиона россиян исповедует ислам. Это 10% населения страны. А значит, существует и достаточно высокий спрос на халяльное мясо. Требования мусульман к мясу не такие строгие, как у иудеев — из распространенных его сортов под запретом только свинина. Крольчатина (конечно же, если зверек был забит в соответствии с правилами) считается халяльной, поэтому жители Дагестана, Чечни и других регионов, где много мусульманского населения, покупают ее очень охотно. Как сообщил глава Чечни Рамзан Кадыров у себя на странице в ВК, этой осенью в городе Аргун был запущен кролиководческий комплекс «Домашний вкус», который накормит халяльным мясом весь регион, а также соседние республики. В планах владельцев фермы — активное сотрудничество с покупателями по всей стране и, конечно же, создание новых рабочих мест для жителей города. Общие объемы производства, к которым стремится администрация и работники «Домашнего вкуса», составят 140 тонн мяса в год. А это — серьезный вклад в производство крольчатины в стране в целом! Источник: https://tass.ru/ekonomika/9642589
 
← Предыдущая новостьВсе новостиСледующая новость →